انضم إلى البرنامج التدريبي التخصصي ‘أخصائي معتمد في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)’، وهو النظام الوقائي الأكثر شهرة عالمياً لضمان سلامة الغذاء. نحن نؤهلك لامتلاك الخبرة الفنية في تصميم وتنفيذ خطط الهاسب العلمية، والقدرة على تحديد النقاط الحرجة في خطوط الإنتاج والسيطرة عليها قانونياً وفنياً، لتتحول إلى خبير تقني يضمن خلو المنتجات من أي مخاطر تهدد الصحة العامة.
مميزات الدورة :-
شهادة تخصصية معتمدة: الحصول على شهادة أخصائي هاسب معتمدة تفتح لك آفاق العمل في كبرى شركات التصنيع الغذائي والجهات الرقابية.
إتقان المبادئ السبعة للـ HACCP: تعلم كيفية بناء نظام وقائي متكامل يبدأ من تحليل المخاطر وينتهي بإجراءات التحقق والتوثيق.
تحديد نقاط التحكم الحرجة (CCPs): اكتساب المهارة الميدانية في تحديد النقاط التي يمكن من خلالها منع أو تقليل المخاطر إلى مستويات آمنة.
إدارة السجلات والوثائق: تطوير القدرة على إنشاء وإدارة الوثائق الفنية اللازمة لعمليات التفتيش والاعتماد الرسمي.
عرض خاص للعاملين في المنشآت ( إنشاءات البناء والمقاولات والصناعات العامة والمنشآت الصحية والتعليمية) وخصومات تصل إلى أكثر من 50% اغتنم الفرصة الان واحصل على 3 دورات بسعر دورة واحدة
اشترك في دورة سلامة و جودة الغذاء
واحصل على خصومات تصل إلى أكثر من 50 %-
محتوي
دورة سلامة و جودة الغذاء
-
أخصائي سلامة الغذاء
-
أخصائي معتمد في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لسلامة الغذاء
-
الأخصائي المعتمد في نظم إدارة سلامة الغذاء وفق معايير ISO 22000