دورة سلامة و جودة الغذاء

نرحب بكم في معهد ابعاد المعرفة للتدريب معتمد ومرخّص في المملكة العربية السعودية من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني TVTC برقم ترخيص (192355741812).
كما يمتلك المعهد فرعًا مرخّصًا في دولة الإمارات العربية المتحدة (دبــي) برقم (632664) من هيئة المعرفة والتنمية البشرية (KHDA) -Dimensions Experts Training

دورة سلامة و جودة الغذاء تهدف إلى تزويد المتدربين بمبادئ سلامة الغذاء و التعرف على مصادر التلوث , و تطبيق ممارسات النظافة الشخصية و الصحية في التعامل مع الغذاء و فهم أنظمة الجودة و معيار ISO 22000

كذلك يتعلم المتدرب كيفية الوقاية من التسمم الغذائي و تقليل المخاطر في الاعداد و التخزين و التقديم , و الالمام بالاشتراطات و الانظمة الصحية من الجهات الرقابية ..

كما تؤهلك للحصول على شهادات احترافية مهنية دولية معتمده في سلامة و جودة الغذاء ..

-شهادة احترافية دولية أخصائي سلامة الغذاء ..Certificated Food Safety

( CFSS) Specialist

شهادة احترافية دولية في الأخصائي المعتمد في نظم إدارة سلامة الغذاء وفق معيار ISO 22000

Certificated ISO 22000 Food Safety Management

اساسيات سلامة وجودة الغذاء

نظام الهاسب سلامة وجودة الغذاء