أقوى البرامج التدريبية في تحليل مخاطر الغذاء هاسب HACCP (Level 3 & Level 4) & أخصائي تحليل مخاطر وأنظمة سلامة الغذاء المعتمد Certified HACCP Food Safety System Specialist (NASP&Highfield)
مقدمة عامة
نرحب بكم في معهد ابعاد المعرفة للتدريب معتمد ومرخّص في المملكة العربية السعودية من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني TVTC برقم ترخيص (192355741812).
وأيضا معتمد ومرخص من الهيئة العامة للغذاء والدواء ببرنامج تدريبي بمسمى اساسيات سلامة الغذاء
برقم ترخيص (SFDA-F-TP-0102)
كما لدينا اعتمادات من قِبل كبرى الهيئات والجهات المانحة للشهادات الدولية
NASP , Exemplar Global , HubSpot , IBTA , Highfield
مزايا البرنامج التدريبي :
يحصل المتدرب على شهادة محلية معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني TVTC ومعتمدة من الهيئة العامة للغذاء والدواء (SFDA)
1- اساسيات سلامة الغذاء (معتمدة من TVTC & SFDA)
- شهادات دولية معتمدة من جمعية محترفي السلامة و البيئة الوطنية الأمريكية NASP وجهة اعتماد سلامة الغذاء والصحة المهنية البريطانية Highfield :
1- أخصائي تحليل مخاطر وأنظمة سلامة الغذاء المعتمد
Certified HACCP Food Safety System Specialist
(NASP)
2-المستوى الثالث في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وفق مبادئ CODEX
Level 3 International Award in HACCP (CODEX Principles)
(Highfield)
3- المستوى الرابع في إدارة نظام HACCP لخدمات الأغذية والتموين
Level 4 International Award in HACCP Management for Catering
(Highfield)
ملاحظات :-
-السعر يشمل التدريب و رسوم التسجيل في الاختبار والتقييم والشهادات الدولية والمواد العلمية وبنك الأسئلة المساعد.
-في حال طلب اكثر من شهادة دولية اضافيه يتم احتساب رسوم إضافية لكل شهادة
- خصم خاص للمجموعات والمنشآت للشهادات الدولية والمحلية.
- شهادات دولية معتمدة من جمعية محترفي السلامة و البيئة الوطنية الأمريكية NASP و الجهة الدولية الرائدة في منح شهادات الاعتماد للمدققين والمهنيين Exemplar Global وجهة اعتماد سلامة الغذاء والصحة المهنية البريطانية Highfield برسوم إضافية لمن يرغب :
1- مشرف الصحة والنظافة الغذائية (Hygiene )
Certified Food Hygiene Supervisor
(NASP)
2-محترف جودة الغذاء وفق معيار ISO 22000
Certificated ISO 22000 Food Safety Management
(NASP)
3- جودة الغذاء كبير المدققين وفق معيار Lead Auditor ISO 22000
Certificated Lead Auditor ISO 22000 Food Safety Management
(Exemplar Global)
- إمكانية التحقق من صحة الشهادة عبر نظام QR Code المعتمد لدينا.
- مواد علمية وبنك أسئلة مساعد في اجتياز الاختبارات
- تبقى الدورات مسجلة لمدة شهرين في المنصة التعليمية للمشتركين
- خصم خاص للمجموعات والمنشآت
- خيارات دفع ذكية ومتعددة تشمل التقسيط عبر تابي وتمارا، ووسائل الدفع الرقمية الأخرى Stc pay & Apple Pay
-إمكانية التعويض والاسترداد بعض الشهادات المهنية والاحترافية من هدف صندوق التنمية الموارد البشرية في حال الحصول على شهادات في السلامة والصحة المهنية العامة .
محتويات البرنامج التدريبي :
1- أخصائي تحليل مخاطر وأنظمة سلامة الغذاء المعتمد
Certified HACCP Food Safety System Specialist
يُعد تحليل المخاطر وأنظمة سلامة الغذاء من أهم الأساليب الوقائية المستخدمة لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلك، حيث يعتمد على تحديد المخاطر المحتملة وتقييمها والسيطرة عليها خلال مختلف مراحل إنتاج وتحضير وتخزين ونقل وتداول الغذاء.
اضغط هنا للمزيد من التفاصيل
2-المستوى الثالث في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وفق مبادئ CODEX
Level 3 International Award in HACCP (CODEX Principles)
يُعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) من أهم الأنظمة الوقائية في مجال سلامة الغذاء، حيث يعتمد على منهجية منظمة لتحديد المخاطر المرتبطة بالغذاء وتقييمها ووضع الضوابط المناسبة للسيطرة عليها، استنادًا إلى المبادئ المعترف بها دوليًا ضمن الدستور الغذائي (Codex Alimentarius).
اضغط هنا للمزيد من التفاصيل
3- المستوى الرابع في إدارة نظام HACCP لخدمات الأغذية والتموين
Level 4 International Award in HACCP Management for Catering
يُعد المستوى الرابع في إدارة نظام HACCP لخدمات الأغذية والتموين من البرامج المتقدمة في مجال إدارة سلامة الغذاء، حيث يركز على تطوير القدرة على إدارة وتقييم أنظمة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في بيئات المطاعم والضيافة والتموين وخدمات تقديم الأغذية.
اضغط هنا للمزيد من التفاصيل
محتوى الدورة
محاضرات الكورس
تنقل بين المحاضرات والفيديوهات بسهولة
مراجعات الطلاب
لا توجد مراجعات بعد.
عن الدورة
شهادة الغذاء والدواء
كورسات ذات صلة
